C’est officiel , Detroit se déclare en faillite

 Devant le siège de General Motors à Detroit, le 11 janvier 2013.
Devant le siège de General Motors à Detroit, le 11 janvier 2013. (© Rebecca Cook / Reuters)

La ville américaine, qui fut le joyau de l’ère industrielle, a perdu la moitié de sa population en 60 ans.

Par AFP

Detroit, berceau de l’automobile, est devenue jeudi la plus grande ville américaine à se déclarer en faillite, selon des documents judiciaires consultés par l’AFP.

Un temps joyau de l’industrie, Detroit a perdu la moitié de sa population en 60 ans et les grands groupes ont progressivement abandonné la ville, portant un coup rude aux recettes fiscales. «Les habitants de Detroit (…) méritent une feuille de route qui leur permettra de sortir de la spirale qui les entraîne vers des services publics de moins en moins performants», a justifié Rick Snyder, le gouverneur de l’Etat du Michigan, dans une lettre qui accompagnait l’acte déposé auprès d’un tribunal. «La mise en faillite est l’unique solution qui permettra à Detroit de redevenir stable et viable», a-t-il poursuivi.

La ville de Detroit est passée de 1,8 million d’habitants en 1950 à 685 000 aujourd’hui. Ce mouvement s’est accompagné d’un exode massif des entreprises et d’un effondrement des recettes fiscales. Progressivement, nombre de services publics ont dû être réduits et, exemple le plus saillant de cette diète, l’éclairage n’est plus assuré dans certains quartiers la nuit.

Prise à la gorge, la ville avait annoncé le mois dernier qu’elle ferait défaut sur une partie de ses 18,5 milliards de dollars de dette.

 

Source : Libération

Comment les industrielles nous poussent à nous tourner vers les édulcorants afin d’augmenter leurs marges

Pourquoi tant de tapage médiatique sur le sucre, en particulier les sodas sucrés ?

Certes, il est actuellement su qu’il est loin d’être idéal d’ingérer ce type de boisson en quantité, ça fait grossir, et caetera…MAIS !

Je crois que nous avons affaire ici à une belle démonstration de manipulation de masses en vue d’énormes profits, ou comment la pub et les lobbys conjoints vont vous faire avaler de l’édulcorant de force, mais avec votre consentement…paradoxal ?

Un exemple frappant et actuel est la nouvelle campagne publicitaire coca-cola, d’une part ventant les mérites d’une alimentation sans trop de sucre (1) et d’autre part faisant des efforts énormes pour nous convertir au coca zero (2)

Dans le même temps, la ministre Belges à la santé, Laurette O., envisage une proposition de loi (passée en France) au sujet d’une taxe sur les boissons contenants du sucre…amusant non ? L’accuse-je de percevoir des dessous de table ? Non, elle est, je pense, suffisamment stupide que pour se sentir une mission de protection de notre santé en veillant à notre consommation de sucre. Loin de percevoir qui lui en a suggérer l’idée, et surtout pourquoi.

Mais pourquoi donc ?

Hé bien parce que le coca-cola contient du sucre(3), comprendre environ 500usd/tonne, tandis que le coca zero(4) lui contient de l’aspartame, comprendre 12000usd/tonne. Mais comme l’aspartame sucre 200 fois plus que le sucre, cela équivaut donc à dire qu’avec 1 tonne d’édulcorant on a l’équivalent de 200 tonnes de sucre, ce qui ramène son coût réel à 60usd/tonne, presque 10 fois moins chère que le sucre. Pareil pour l’acésulfame-k, (alias 6-méthyl-1,2,3-oxathiazin-4-on-2,2-dioxyde), ça vaut environ 6200usd/tonne, mais ça sucre 100 fois plus donc…62usd/tonne.

 

S’ils mettent les deux, c’est parce que c’est par la combinaison d’édulcorants que l’on arrive au plus près du vrais goût du sucre.

Bien sûr, le prix au litre pour le consommateur, lui, n’est pas divisé par 8 ou 9, il reste le même avec gros gros bénéfices à la clé.

Le sucre ne pourra jamais concurrencer économiquement, il résiste encore un peu dans notre volonté de ne pas ingérer des saloperies, mais ils sauront nous retourner.

Bye bye paysans cultivateurs de betteraves ou autres cannes…

Bye bye diabète, bonjour cancer…

 

(1)http://youtu.be/qCJm17xCq54

(2)http://www.youtube.com/watch?v=goVRkaTCKR8

(3)Recette coca : http://fr.openfoodfacts.org/produit/54491472/coca-col

cours du sucre : http://www.daily-bourse.fr/cours-SUCRE-commo.php

(4)Recette coca zero : http://fr.wikipedia.org/wiki/Coca-Cola_Zero#Ingr.C3.A9dients

Aspartame : http://fr.wikipedia.org/wiki/Aspartame

cours aspartame : http://french.alibaba.com/products/aspartame-sugar.html

Acésulfame-k : http://fr.wikipedia.org/wiki/Ac%C3%A9sulfame_potassium

cours acésulfame-k : http://french.alibaba.com/products/sweetener-acesulfame–k.html

 

Source : Les moutons enragés

Sel : pourquoi l’industrie agroalimentaire en utilise autant ?

Source : BFM

Documentaire de France 2, Cash Investigation sur Pierre Meneton contre le lobby du sel (à 1h13m18s)

 

Autre actualité : Le sel rend l’estomac perméable aux substances cancérigènes (Source : BFM)

La nourriture du futur que nous concocte l’industrie agroalimentaire